Lindastuhaug

Tid Innlegg
2020-02-25 07:13 8 sunne pannekakeoppskrifter – til frukost, lunsj og middag!

Hei! Idag er den internasjonale PANNEKAKEDAGEN og heile nettet florerer vell av pannekakeoppskrifter denne idag, haha! Eg kan rett og slett ikkje la det gå forbi og har derfor samla…

2020-02-24 09:55 Fargerik, smakfull halloumisalat

Denne halloumisalaten her! NAM! Ord kan faktisk ikkje beskrive kor utrulig glad eg er i fargerike, smakfulle salater som dette. Og når eg og ei venninne lagde denne halloumisalaten for…

2020-02-23 07:39 Vekemeny 9/2020

Hei godtfolk! Då er det søndag igjen, vinterferien er over for dei som har hatt det, og ei ny veke nærmer seg med stormskritt 🙂 Middagen skal på bordet kvar…

2020-02-21 07:59 Eltefritt havrebrød med chiafrø

God fredag!Kan eg friste med ferskt, eltefritt brød til helgefrukosten? Dei få gangane eg svinger meg rundt på kjøkkenet for å bake gjærbakst akà brød, så foretrekker eg definitivt å…

2020-02-19 09:00 Min favoritt laksewrap!

Lomper! Det er noko eg virkelig ALDRI går lei av! I år trur eg faktisk at eg og lompene har 10-års jubileum. Eg starta med lomper i mitt daglige kosthold…

2020-02-18 11:39 Sukkerfri kake i kopp

Heisann♥ Idag har eg en deilig kopp-kake å dele med dokke! Som eg har nevnt før; dette er den geniale kaka der du rører sammen ingrediensane, har røra i en kopp eller…

2020-02-17 11:02 Søtpotet- og linsesuppe

Åh, denne suppa her! Den blei SÅ god! Suppe med søtpotet har eg ganske mange ulike varianter på no, og idag får de en ny en: med linser! Linsene gir…

2020-02-16 08:53 Vekemeny 8/2020

Hei! Det er søndag igjen og ei ny veke er rett rundt hjørnet. Eg veit det er mange som har VINTERFERIE den kommande veka, og derfor har eg tenkt litt…

2020-02-14 10:29 Slik lager du verdens beste, sukkerfri vaniljefudge!

God fredag♥ Første gang eg delte oppskrifta mi på vaniljefudge var i januar 2014 (innlegg her). Grunnoppskrifta har i utgangspunktet fulgt meg sida det, men den har blitt litt oppgradert…

2020-02-12 07:15 Sunne sjokolade-bananmuffins med peanøttsmør

God onsdag, godtfolk! Eg har hatt ekstreme mengder med overmodne bananer i fruktkorga i det siste. Eg har rett og slett vert ein skikkelig banan-reddar, og redda mange nedprisa bananer…

2020-02-11 14:14 Kyllingsalat, eggemuffins & middagspannekaker med filetbacon

Annonse – Grilstad Heisann! Mitt samarbeid med Grilstad fortsetter, og idag er det inspirasjon til korleis du kan bruke Lev Litt Lettere Filetbacon som står for tur! Eg har tre…

2020-02-10 12:52 Chiagraut + informasjon om chiafrø!

God mandag! Håper alle har hatt en herlig helg, og er klar for i ny veke 🙂 Idag har eg en deilig frukostoppskrift å dele med dokke: CHIAGRAUT! Det passer…

2020-02-09 07:41 Vekemeny 7/2020

Heisann! Då var det plutselig søndag igjen. Ikkje sei eg er den einaste som synes vekene berre suser avgårde? Eg har no høyrt at det er eit godt tegn, sjølv…

2020-02-07 07:23 10 favorittoppskrifter på sukkerfri kaker

God fredag! På søndag er det sjølvaste morsdagen, og tidligare denne veka har eg fått fleire meldinger om kva kakeoppskrifter fra arkivet eg anbefaler å bake. Eg fekk blant anna…

2020-02-05 12:30 Alt du trenger å vite om den nye kokeboka mi!

Egenreklame Idag vil eg fortelle dokke litt meir om boka mi «Opptur med sunne middagar» som blei offentlig lansert for akkurat en måned sidan♥ Boka mi blei ein bestselgar kun…

2020-02-04 16:57 Indisk kyllingpanne på 25 minutt

Tirsdager blitt en litt sånn fast dag med kjapp og enkel kvardagsmiddag i fokus. Stort sett så er det dette eg deler på tirsdager, og idag er ingen unntak 🙂…

2020-02-03 08:12 Sunne, saftige havrepannekaker med blåbær

God morgen!  Kan eg friste med nokon skikkelig saftige, gode havrepannekaker med blåbær? Raske og enkle å lage, grove, næringsrike og mettande pannekaker som du kan nyte til frukosten, lunsjen,…

2020-02-02 07:49 Vekemeny 6/2020

Hei! På tide med ny vekemeny, vekas mest populære innlegg på bloggen 😀 Den kommande veka ser mitt forslag til vekemeny slik ut: MANDAG! Søtpotetfalafel, OPPSKRIFT HER♥ * TIRSDAG! Fylt…

2020-02-01 07:36 Dei 7 mest populære innlegga/oppskriftene i januar

God lørdag! Dette er ei stund sida, gitt! I fleire år har eg hatt ein oppsummering av dei mest populære innlegga/oppskriftene fra måneden som er forbi. Oppsummeringa for november og…

2020-01-31 15:08 Lynkjapp, heimelaga rødbetsalat

Annonse – Grilstad Fleire enn meg som er veldig glad i rødbetsalat? Eg synes det gir det lille ekstra til både ulike typer pålegg, som tilbehør til middagen, i wraps eller…

2020-01-30 11:30 Mitt ALLER beste kostholdstips!

Skal eg fortelle dokke kva mitt ALLER beste kostholdstips er?  Dette er nemlig noko eg støtt og stadig får spørsmål om. Eg er ein person med ein enormt stor lidenskap…

2020-01-28 14:27 Lapskaus med pølse

God tirsdag! Lapskaus er og har alltid vore ein favoritt her i hus. Det er jo så utrulig lettvint, utrulig godt og ikkje minst ein utrulig fin måte å bruke…

2020-01-17 08:20 Sunnare snickers-snacks med kun 6 ingredienser og uten helsekostprodukt!

God fredag! Eg har fått eit ønske fra fleire om å lage noko sunnare, skikkelig digg snacks heilt uten helsekostprodukter. Eg har jo ein egen kategori på bloggen med søte…

2020-01-15 12:33 5 sunne, digge oppskrifter med spekeskinke

Annonse Grilstad  Idag har eg en veldig hyggelig nyhet å dele med dokke! Eg har inngått samarbeid med sjølvaste GRILSTAD 😀 Det synes eg er skikkelig, skikkelig stas – for…

2020-01-14 15:05 Fiskeboller i kvit saus

God tirsdag! Idag vil eg dele ein middagsoppskrift med dokke som vertfall tar meg tilbake til barndommen. Vi er vell fleire som er vokse opp med fiskeboller i kvit saus,…

2020-01-13 09:17 Pastasalat med pesto, soltørka tomat & rista kikerter

God mandag alle sammen! Det er to ting her på bloggen som ikkje kjem til å forandre seg i 2020; vekemeny på søndager og vegetar på mandager. Kvar mandag er…

2020-01-12 07:48 Vekemeny 3/2020

Det er søndag igjen, og den første skikkelige, komplette veka i 2020 nærmer seg slutten. Kanskje du har gjort deg opp nokre erfaringer denne veka når det kjem til middagsmaten?…

2020-01-10 13:09 8 ulike favorittoppskrifter på sunne frukost/lunsjpannekaker

Hurra for fredag 😀  Når det er helg har ein gjerne litt ekstra tid til å lage seg ein deilig frukost eller lunsj, og då er ein porsjon sunne, saftige…

2020-01-09 08:02 Enkel, knallgod tacopai med grov bunn

Det er torsdag, og det er snart helg! På fredagsmenyen til mange står det ofte taco. Den tradisjonelle fredagstacoen er absolutt ein god start på helga, men kva med å…

2020-01-07 11:36 Lunsjsalat med kylling & pasta

Hei godtfolk! No er eg på veg til Oslo for nokre dager, noko eg gleda meg veldig til! Eg har diverse ting på agendaen; både jobbrelatert, men også litt stas…

2020-01-06 11:13 Quesedilla med trippel ost

Egenreklame Hei alle sammen! Idag får dokke faktisk servert ein av rettane av mi splitter nye kokebok:Opptur med sunne middagar♥ Boka mi hadde en offentlig lansering 2.januar og er no…

2020-01-05 08:32 Vekemeny 2/2020

Årets første vekemeny smeller i gang idag! Det faste søndagsinnlegget gjennom fleire år har eg tenkt å fortsette med, nemlig vekemeny! Forslag til vekemeny på søndager blir alltid tatt godt…

2020-01-03 11:30 Mine topp 12 sukkerfri, søte oppskrifter i 2019

God fredag alle sammen 😀  Då er det siste innlegg med mine mest populære oppskrifter i 2019, og idag er det fokus på det søte 🙂 Nokon av 12 oppskriftene…

2020-01-02 12:49 Mine topp 12 frukost- og lunsjoppskrifter i 2019

Heisann! Eg fortsetter med oppsummering av bloggens aller mest populære oppskrifter gjennom heile 2019, og idag er det ein ny kategori som står for tur: frukost- og lunsjoppskrifter 😀 Som…

2020-01-01 18:06 Mine topp 12 middagsoppskrifter i 2019

Hei, og riktig godt nyttår alle sammen♥ Håper alle hadde ei fin nyttårsfeiring igår, og ikkje minst er klar for å ta fatt på 2020 🙂 Det er vertfall eg, og…

2019-12-30 10:00 Bounty uten sukker

Heisann! Bounty er mange sin favoritt i desse juletider, og tidligare i desember lagde eg ein sukkerfri variant som eg har fått enormt mange gode tilbakemeldinger på 🙂 Oppskrifta blei…

2019-12-28 08:56 Juleinspirert kyllingsalat med smakfull vinaigrette

Annonse / innlegg i samarbeid med Enriched Food Hei alle sammen, håper alle nyter romjula! Eg titter innom idag med ein nydelig, smakfull og juleinspirert kyllingsalat med smakfull vinaigrette. Vinaigretten…

2019-12-23 16:34 God jul♥

Hei alle sammen! Eg titter innom for å ønske dokke alle ei riktig god jul♥ Eg skal ikkje ha heilt fri i jula, eg jobber med nokre prosjekter og då…

2019-12-22 09:00 Tre smakfulle, digge oppskrifter du kan lage med julas ribberester!

Annonse / innlegg i samarbeid med Kolonihagen God søndagsmorgen alle sammen! Julafta nærmer seg med stormskritt, og for nokre dager sidan las eg ein plass at 60% av Norges befolkning…

2019-12-20 08:16 Mocca konfekt med karamelliserte valnøtter

Denne mocca konfekten her – NAM! Er du glad i smaken av kaffi og sjokolade, så vil du elske desse like mykje som eg gjer. Mektige, men ikkje for søte.…

2019-12-19 08:23 Sunne pepperkakecookies med 3 ingredienser

Hei!  Vi fortsetter med det søte til jul, er det nokon som er lei så er det berre å finne noko anna fristande i arkivet, hehe♥ Idag har eg nemlig…

2019-12-18 11:48 Komplikasjoner knytta til diabetes type 2 – kva du kan sjølv gjere?

Annonse/ innlegg i samarbeid med Medical Digitals – Boehringer Ingelheim Dette er tredje innlegg der eg er så heldig og får lov å vere ein av Norges stemmer i opplysningskampanjen som…

2019-12-17 11:34 Seige, søte nøttekjeks med mandler & valnøtter

God tirsdag! Vi er fortsatt i det søte hjørnet med fokus på jul 🙂 Idag har eg en nyyydelig oppskrift på seige, søte nøttekjeks med mandler og valnøtter å dele…

2019-12-16 07:39 Sukkerfri riskrem med deilig bærsaus

God mandag! Eg har fortsatt ein del juleoppskrifter eg vil dele før jul, og idag er det riskrem som står for tur 🙂 Eg har fått enormt mange spørsmål om…

2019-12-15 07:37 Vekemeny 51/2019

Då folkens! Då er vi i sving med årets SISTE vekemeny! Eg kjem naturligvis ikkje til å dele noko forslag til middagsmeny til juleveka, eg kan heller inspirere med oppskrifter…

2019-12-13 08:34 Sunne, digge pepperkakekuler

Dette er virkelig godiskuler med smak av jul, altså! De kjenner jo til desse typiske energikulene aka daddelkulene aka trøflane som begynner å blir ein god del ulike oppskrifter på…

2019-12-12 09:18 Enkel kyllingsalat

God torsdag! Idag tar eg en liten pause fra julesøtt og heller deler en enkel, fargerik oppskrift på en smakfull kyllingsalat! Denne hadde eg til lunsj i forrige veke, og…

2019-12-11 10:09 Heimelaga sjokkis med brente mandler

Heimelaga sjokolade altså♥ Det er ikkje så lenge sida eg delte oppskrift på heimelaga sjokolade forrige gang, men idag har eg en ny (jule)vri eg vil dele med dokke: med…

2019-12-10 10:27 14 forslag til deilige, spiselige julegaver

Kva gir ein til dei som har alt? Noko dei kan ete, vell♥ Og ekstra stas er det når ein har laga noko godt sjølv heime på kjøkkenet 🙂 Idag har…

2019-12-09 08:09 Tynne, sprø og sukkerfri havrekjeks

… perfekt med brunost på♥ Overskrifta blei vel lang, så eg droppa den siste delen 😉 Men dette er altså tynne, sprø og sukkerfri havrekjeks er knasande gode aleine, men…

2019-12-08 07:30 Vekemeny 50/2019

Det er søndag igjen! Og dette er faktisk den nest siste vekemenyen eg kjem til å dele i år, tenk det…! 2019 har sust avgårde, og det føles ikkje ut som…

2019-12-06 09:14 Sukkerfri Sarah Bernard i langpanne

God fredag alle sammen! Vi er godt i gang med julebaksten og julesnacksen, og det blir naturligvis eit ekstra fokus på det søte no i desember. Eg holder meg til…

2019-12-03 11:39 Energibar med peanøttsmør & kakao

God tirsdag! Eg har blitt litt hekta på å lage slike energibarer / energikuler i det siste. De har jo fått servert nokre forskjellige oppskrifter i det siste, og idag…

2019-12-02 08:12 Pastasalat med soltørka tomat & fetaost

God mandag! Idag får dokke servert ein enkel, digg pastasalat med soltørka tomat & fetaost. Denne salaten lager du på veldig kort tid: så snart du har kokt pastaen ferdig,…

2019-12-01 09:05 Vekemey 49/2019

Idag er ikkje kva som helst søndag, det er jo første søndag i advent! I tillegg er det 1.desember, som for min del betyr endelig fokus på jul♥ Eg har…

2019-11-30 08:41 HURRA, nye kokeboka mi er komt!!!

Egenreklame Gjett kva som kom i posten igår? KOKEBOKA MI♥ Forfattarhjertet mitt sprekker av stolthet og lykke, og eg er berre så ufattelig fornøgd! Eg veit at ikkje alle dokke…

2019-11-29 08:17 Heimelaga sjokkis med tørka blåbær

God fredagsmorgen♥ Idag vil eg titte innom med en ny oppskrift på heimelaga sjokkis! Det begynner å bli nokre ulike oppskrifter i arkivet no – grunnoppskrifta er nokolunde den samme,…

2019-11-27 15:57 Syrlig, nydelig fruktsalat med klementin

Annonse / innlegg i samarbeid med Enriched Food Eg rekner med at eg ikkje er den einaste som elsker at det er sesong for klementiner? Eg ete fleire stykker daglig,…

2019-11-26 11:35 Sukkerfri, sprø havrekjeks med sjokoladebiter

Hei godtfolk! Desse sukkerfri havrekjeksa med sjokoladebiter blei berre SÅ gode! Passelig sprø, passelig søte og berre nydelige på smak. Ein stor bonus at dei er superenkle å lage, her…

2019-11-25 11:10 Lapskaus med byggryn

God mandag! Idag har eg en ny, deilig oppskrift på lapskaus å dele med dokke 🙂 Eg har laga ein vegetarvariant med byggryn som blei skikkelig, skikkelig godt. Byggryn gir…

2019-11-24 08:16 Vekemeny 48/2019

God søndagsmorgen! Vi holder på å flytte fra leilighet til hus i helga, og det er ingenting anna enn fullstendig kaos på denne kanten. Heldigvis har eg forberedt meg godt…

2019-11-21 11:26 Sukkerfri sjokoladekake med karamellkrem & salte peanøtter

God torsdag alle sammen! Idag er vi i det søte hjørnet♥ Denne kaka lagde eg forrige helg, og eg delte nokre bilder på instagram… Sida det har det vore mange…

2019-11-20 11:12 Livsstilsstips for deg som lever med diabetes type 2

Reklame/ innlegg i samarbeid med Medical Digitals – Boehringer IngelheimEg føler meg veldig heldig som får lov å vere ein av Norge sine stemmer i denne opplysningskampanjen som handler om diabetes…

2019-11-19 07:41 Thaisuppe med laks

God tirsdag! Idag har eg en nydelig thaisuppe med laks å dele med dokke 🙂 Thaisuppa er superenkel å lage, og laks passa utmerket som topping. Visst du derimot vil…

2019-11-18 08:02 Verdens beste sunne, saftige havrepannekaker

Uansett kor mange ulike oppskrifter på havrepanneker/havrelapper eg lager, så er det en oppskrift eg alltid faller tilbake på♥ Det er min beste oppskrift på sunne, saftige havrepanneker som eg…

2019-11-17 08:27 Vekemeny 47/2019

Hei! Eg fikk nesten litt hakeslepp når eg no skreiv overskrifta her: VEKE 47!? Eg føler jo at 2019 nettopp har starta, men vi nærmer oss faktisk slutten av 2019 kapittelet……

2019-11-15 09:02 Kva er greia med Fibersirup og den nye Sukrinsirupen?

Det har storma litt rundt Fibersirup og den nye Sukrinsirupen (Sukrinsirup Gold) i det siste. Eg har fått veldig mange spørsmål og tilbakemeldinger angåande desse to variantane; Kvifor har Funksjonell…

2019-11-13 07:50 Alt-i-ett krema kyllinggryte med quinoa

Hei! Idag prøver vi oss på ein ny oppskrift på alt-i-ett gryte! Prinsippet her er det samme som alt-i-ett alltid har vore: du har alle ingrediensane i ei gryte, og noko…

2019-11-12 09:05 Energikuler med mandelsmør, havregryn og sjokolade

Hei godtfolk! Vi er godt i gang med ei ny veke, og eg har ein ny oppskrift på energikuler å dele med dokke 🙂 Denne gangen med mandelsmør, havregryn og…

2019-11-11 08:35 Vegetarboller med rotmos

God mandag! Vi er som alltid i det kjøttfri hjørnet på mandager, og idag får dokke servert denne deilige tallerken: Vegetarboller med rotmos! Eg fant (igjen) desse vegetarbollane fra Tine…

2019-11-10 08:52 Vekemeny 46/2019

God søndagsmorgen 🙂  Håper fleire er så heldige som oss og har strålande sol fra blå himmel denne helga. Kaldt er det, men du verden så fint! Igår hadde vi…

2019-11-07 12:29 Opptur med sunne midddagar: slik er kapittelinndelinga + fleire bilder!

Egenreklame / Det er faktisk heilt vilt kor mange som har forhåndsbestilt boka mi allerede! Tusen, tusen takk for tilliten alle sammen, det varmer mitt forfattarglade hjerte♥ Forhåndsbestilling skjer her…

2019-11-06 13:01 Sunne, saftige havrepannekaker med sjokoladebiter

Det er lillelørdag idag! Ein god grunn til å lage seg noko ekstra godt til kaffikos eller kveldsmaten, eller kva? 🙂 Desse sunne, saftige havrepannekakene med sjokoladebiter lagde eg forrigve…

2019-11-05 11:00 «Med hjertet for diabetes type 2»

«At the heart of diabetes» Reklame/ innlegg i samarbeid med Medical Digitals – Boehringer Ingelheim Rundt 425 millioner voksne mennesker i verden lever med diabetes. Diabetes type 2 er den vanligaste…

2019-11-04 11:42 Byggrynsrisotto med sopp

Heisann godtfolk! Så utrulig kjekt at gårsdagens innlegg med forhåndsbestilling av mi nye kokebok blei tatt så godt imot 😀 Det er allerede veldig, veldig mange som har sikra seg…

2019-11-03 17:40 Forhåndbestilling av mi nye kokebok er no åpna!!!

Egenreklame / No kan eg endelig med stor jubel fortelle at forhåndsbestilling av mi nye kokebok er åpna! Det har vore så utrulig etterspurt dei siste vekene, og det synes…

2019-11-03 08:21 Vekemeny 45/2019

Heisann! Eg har fått mange meldinger angåande forhåndsbestilling av den nye boka mi som åpner idag! Det er så kjekt at de engasjerer dokke og er ivrige, det er virkelig…

2019-11-02 11:21 Gresskarhummus

Reklame / innlegg i samarbeid med Enriched Food Det er gresskarsesong og eg har brukt gresskarkjøtt til å lage ein deilig, smakfull gresskarhummus! Gresskarhummusen er superenkel å lage og passer…

2019-11-01 10:23 Dei 7 mest populære innlegga/oppskriftene i oktober

Hei! Vipps – så var også oktober over, og vi beveger oss inn i årets siste høstmåed. Det betyr som alltid ein oppsummering av dei mest populære innlegga/oppskriftene fra måneden…

2019-10-31 10:06 Energikuler med peanøttsmør, sjokoladebiter og kokos

Hei torsdag! Kan eg friste med nokre skikkelig lekre energikuler? Eg har fått mange spørsmål om eg kan lage meir slik type snacks, som passer både som sunnare kos, men…

2019-10-29 09:31 Enkel, heimelaga tomatsuppe

God tirsdag! På høst og vinterstid er eg ekstra glad i supper til middag. Eg lager gjerne ein stor, stor porsjon så vi enten har middag i fleire dager, eller…

2019-10-28 08:47 Her er dei første bildene fra mi nye kokebok!

Reklame for egen bok OPPTUR MED SUNNE MIDDAGAR er tittelen på mi nye kokebok som forrige veke blei sendt til trykk♥ Som nevnt tidligare så har boka offentlig lansering i…

2019-10-27 07:00 Vekemeny 44/2019

Hei godtfolk! Då er det søndag igjen, og på tide å planlegge den kommande vekas vekemeny 🙂 Middag på bordet må ein ha, og eg håper som alltid at eg…

2019-10-26 12:30 Grateful Nature

Reklame / i samarbeid med natur.no God lørdag alle sammen! Som eg har nevnt tidligare i veka, så var eg ein svipptur til Oslo for nokre dager. Det var i…

2019-10-25 07:38 Sukkerfri blåbærsmuldrepai med vaniljekrem

Hei fredag – tenk at det er helg igjen! Eg starter helga med å dele oppskrift på denne blåbærsmuldrepaien med vaniljekrem♥  Perfekt som eit sukkerfritt alternativ til kake/dessert til helg,…

2019-10-24 07:40 Overmodne bananer i fruktkorga? 25 ulike tips til korleis du kan bruke dei!

Heisann! PS! Dette innlegget blei først publisert i november 2018, men er idag oppdatert med enda fleire tips og oppskrifter! Eg har fått fleire forespørsler om eg kan samle mine…

2019-10-22 07:26 Kyllingsalat med quinoa & fetaost

Heisann! Idag serverer eg dokke ein smakfull, fargerik og nydelig kyllingsalat med quinoa & fetaost: Super som en lettvint middag, til lunsj, til koldtbord & tapasbord. Eg har brukt ferdigstekt…

2019-10-21 08:18 Thaisuppe med rista gresskarkjerner

God mandag! Håper alle har hatt ei nydelig helg, og er klar for ei ny veke 🙂 Eg reiser faktisk til Oslo idag, for første gang etter eg solgte leiligheta…

2019-10-20 08:49 Vekemeny 43/2019

God søndagsmorgen! Sola skinner og vi er på vei til fjells! Det blir en lang, deilig dag utendørs idag, forhåpentligvis med eit par ryper i sekken på vei heimatt 🙂…

2019-10-18 10:47 Lunsjwraps

God fredag! Idag titter eg innom med dagens lunsj: Lunsjwraps med lomper og deilig pålegg! Enkelt og greit: → Halve lompa smurt med kremost & pesto → Andre halvdelen fylt…

2019-10-17 11:10 Bringebær- og jordbærsmoothie med ekstra grønt

Eg har skikkelig dilla på smoothie om dagane! Smoothie er kveldsmaten min (nesten) kvar einaste dag. Eg bruker ingen oppskrift, men slumper oppi med frosne grønnsaker, frukt og bær etter…

2019-10-16 07:54 Saftige havrescones

Hei godtfolk! Først og fremst: tusen takk for alle tilbakemeldinger på mandagens bok-nyhet♥ Veldig kjekt at så mange gleder seg, det er virkelig stas! Vi jobber no med siste innspurt,…

2019-10-14 16:51 Hurra, endelig kjem bok nummer to!!

«Middag. Det er noko som skal på bordet kvar einaste dag, på det mest kaotiske tidspunktet på ettermiddagen. Det er det måltidet som krev mest planlegging og førebuing. Det er…

2019-10-13 07:52 Vekemeny 42/2019

Hei! Då er det søndag igjen, og ei ny veke nærma seg med stormskritt 🙂 Den kommane veka gleder eg meg litt ekstra til, blant anna fordi eg har en…

2019-10-10 08:54 Heimelaga knekkebrød med havre, linfrø og cashewnøtter

God torsdag! Idag er det knekkebrød på menyen. Heimelaga, knasande sprø og gode knekkebrød med havre, linfrø og cashewnøtter. Perfekt til frukost, lunsj, snacks, kveldsmat med akkurat det pålegget du…

2019-10-09 07:34 Sjokoladekake med eplemos

Reklame / innlegg i samarbeid med Helios Det er lillelørdag! Og det er en perfekt, liten unnskyldning for å lage seg noko ekstra godt til kaffikoppen eller kveldsmaten… I forrige…

2019-10-08 11:19 Alt-i-ett krema pastagryte med skinke

God tirsdag alle sammen! Er du på utkikk etter kva du skal ha til middag idag, så er du komt på rette plassen. Alt-i-ett krema pastagryte med skinke er dagens…

2019-10-07 07:27 Dei 6 mest populære innlegga/oppskriftene i september

Og vips – så var vi godt i gang med oktober måned! Vi er allerede komt til 7.oktober, men bedre seint enn aldri. Eg holder på tradisjonen om å samle…

2019-10-06 07:25 Vekemeny 41/2019

Heisann! Det er søndag igjen, og avslutning eller starten på høstferien for mange. Ferie eller ei, middagen må på bordet, og eg har som alltid satt sammen eit forslag til…

2019-10-04 07:45 Sunne bananmuffins med blåbær

Hei hopp!  Denne fredagen vil eg dele ein deilig oppskrift på sunne bananmuffins med blåbær. Desse lager du uten helsekostprodukter, samtidig som dei er uten tilsatt sukker. Dei overmodne bananene…

2019-10-03 12:14 Nydelige nøttesmør

Reklame / innlegg i samarbeid med Helios Dokke veit kor glad eg er i nøttesmør. Det løfter einkvar topping på havregraut, smoothie, kjøleskapsgraut, yoghurtblandinger. I tillegg smaker nøttesmør fantastisk som…

2019-10-01 09:10 Det handler virkelig om så mykje meir enn berre kropp

Det er rart med det… Når ein på nytt rusker opp i si eiga historie, så innser ein også kor langt ein egentlig har komt. Korleis mål, drømmer og ambisjoner…

2019-09-30 08:42 Knasande sprø, rista kikerter

Har du prøvd å lage rista kikerter før? Kanskje du ikkje har fått dei heilt knasande sprø? Med denne framgangsmetoden garanterer eg deg at kikertene blir skikkelig sprø og gode!…

2019-09-29 07:18 Vekemeny 40/2019

Hei! Denne helga er eg med som arrangør for Jentehelg på Jølster, og vi er komt til siste dagen. Vi har ein fantastisk gjeng med herlige jenter & damer med…

2019-09-27 11:56 Slik kan du spore ditt Enriched produkt!

Reklame / innlegg i samarbeid med Enriched Food Som mange av dokke veit så har eg i snart eit år hatt eit samarbeid med Enriched Food. Ein gang i måneden…

2019-09-26 09:43 Fylte søtpotetlomper

Hei! Det er litt hektiske dager denne veka, men eg titter idag innom med eit deilig frukost- eller lunsjtips; fylte søtpotetlomper♥ Søtpotetlompene fylte eg med: → Kremost → Spinat →…

2019-09-24 08:42 Krema blomkålform med laks

Heisann! Oppskrifta mi på blomkålform (med skinke & spekeskinke) er ein av bloggens mest populære gratenger. Idag serverer eg den i en ny vri; med laks! Krema, enkel og skikkelig…

2019-09-23 08:39 Lompepizza med pesto & soltørka tomat

Hei du solfylte mandag♥ For en fantastisk start på veka med sol fra knallblå himmel. Blåmandag slik den skal vere 🙂 Vi starter som alltid veka med ein kjøttfri rett,…

2019-09-22 07:39 Vekemeny 39/2019

Hei alle sammen! Eg er som nevnt på Gol i helga, vi sykla og koser oss på Golsfjellet – nydelige høstdager altså! Før avreise gjorde eg sjølvsagt klar ny vekemeny…

2019-09-20 08:18 Sunt & saftig bananbrød med sjokoladebiter

God fredag! Endelig helg igjen – og det blir ekstra godt. Ei hektisk veke er forbi og vi vender snuten mot Gol i ettermiddag. Sykkelhelg på Golsfjellet i strålande høstsol…

2019-09-19 08:15 Mine beste matpakketips for deg som vil ha en fargerik, sunn og digg matpakke!

Kva er mine beste matpakketips? Det er eit spørsmål eg ofte får fra dokke. Sjølv er eg 100% avhengig av riktig påfyll midt på dagen. Matpakken skal gi meg overskudd og…

2019-09-17 11:06 Sukkerfri eplekake med vaniljekrem

Eg har sagt det før og seier det igjen; noko av det aller beste med høsten er norske frukter & grønnsaker… Norske epler er blant favorittane, dei er ikkje berre…

2019-09-16 08:21 Fylte, grove pannekaker med krema spinat

Hei mandag! Er dokke klare for ei ny (våt) veke? Her på Vestlandet har det bøtte ned heile helga, og det ser ikkje ut til å gi seg med det…

2019-09-15 09:31 Vekemeny 38/2019

Hei! Åh, eg kosa meg skikkelig med å lage til vekemenyer om dagane! Det er så kjekt at menyane blir tatt så godt imot, og ikkje minst at oppskriftene blir…

2019-09-12 10:09 20.000 bøker solgt!!!

Egenreklame  Herlighet! Eg har fått beskjed frå Frisk Forlag at 20.000 bøker av «OPPTUR MED SUNN MAT» er passert SOLGT! Det er faktisk heilt sjukt mange bøker, og akkurat no…

2019-09-11 08:15 Sukkerfri plommekake i kopp på 1-2-3

Heisann alle sammen!  Idag frister eg med en sunn, saftig og skikkelig god plommekake i kopp. Som eg har nevnt før; dette er den geniale kaka der du rører sammen ingrediensane,…

2019-09-10 09:11 Alt-i-ett pasta bolognese gryte

Heisann! Det er tirsdag, veka er godt i gang og idag får de oppskrift på en ny alt-i-ett gryte! Denne gangen pasta bolognese, ei smakfull gryte med pasta, kjøttsaus og…

2019-09-09 09:47 Middagsomelett med potet, fetaost & brokkoli

God mandag! Vi er som vanlig i det kjøttfri hjørnet på mandager, og idag får dokke servert ein digg middagsomelett med potet, fetaost og brokkoli. Eg elsker å ha potetrester…

2019-09-08 07:00 Vekemeny 37/2019

Heisann! Eg befinner meg på hytta på fjellet i helga, og det er så herlig♥ Sol, frisk høstluft og fjellet er berre en fantastisk kombinasjon! Eg går turer, fjellturer, plukker…

2019-09-06 08:54 Sukkerfri plommesaft

God fredag! Eg er litt på plommekøyret om dagane, sånn blir det når det er plommesesong og eg har fått 15-20 kilo plommer av naboane! Oppskriftene må også delast før…

2019-09-05 11:47 Sukkerfri plommekake med vaniljekrem

Heisann! De som følger meg på instagram har allerede fått en tjuvtitt på denne kaka… og oppskrifta blei fort etterspurt når eg la ut bilde. Eg lagde nemlig denne kaka i…

2019-09-04 08:20 Dei 6 mest populære oppskriftene i august

Heisann alle sammen! Vi er godt i gang med ny måned, september og høsten kom plutselig, men vi har ei veldig fin årstid i vente♥ Ny måned betyr som alltid…

2019-09-03 08:56 Plommesyltetøy uten sukker

Norske plommer altså♥ Eg får ikkje nok! Dei er så utrulig gode, både til å ete som dei, men også til ulike oppskrifter. Dei siste dagane har eg virkelig slått…

2019-09-02 07:58 Indisk linsegryte med søtpotet & kikerter

Hallo mandag! Idag frister eg med ei skikkelig smakfull og nydelig linsegryte med søtpotet & kikerter. Indiske smaker er alltid godt, og det er heilt supert som kjøttfritt alternativ. Ingredienslista…

2019-09-01 07:56 Vekemeny 36/2019

Heisann! Siste dagen i august er komt, og sommaren er over for i år. Det kan jo hende vi får nokre fine dager i september også, men det vil nok…

2019-08-31 09:15 Sukkerfri yoghurt panna cotta med plommetopping

God lørdag! Det blei stille fra meg igår, derfor tenkte eg det var på sin rette plass å titte innom idag med en herlig plommeoppskirft♥ Dei norske plommene er jo…

2019-08-29 06:55 Banansnacks med peanøttsmør & sjokolade

Hei! Kan eg friste med superenkel banansnacks med peanøttsmør og sjokolade? Dette er berre latterlig enkelt å lage til, og det er skikkelig godt som litt sunnare snacks 🙂 Du…

2019-08-27 08:49 Alt-i-ett krema pastagryte med laks

Hei godtfolk! Alt-i-ett, også kalla one pot, er middagen der du tilsetter alt i en kjele. Slike såkalte one pot middager er både raskt å lage, veldig enkelt, krever lite oppvask…

2019-08-26 10:02 Avokadotoast med egg & omega-3!

Reklame / innlegg i samarbeid med Enriched Food Hei mandag!Kan eg friste med avokadotoast med egg & omega-3? Hemmeligheten med skjult omega-3 er ikkje så hemmelig lengre, for dei som…

2019-08-25 08:44 Vekemeny 35/2019

Hei, og god søndag alle sammen! Håper de har hatt ei fin helg så langt 🙂 Eg befinner meg i Bergen, men har såklart forhåndsjobba litt og laga klar eit…

2019-08-23 08:30 Sunn banankake i kopp med flytande sjokoladekjerne

Fredag og helg♥ Idag har eg en ny oppskrift til dokke på den herlige mikrokaka/koppkaka. Dette er den geniale kaka der du rører sammen ingrediensane, heller røra i en kopp…

2019-08-22 09:52 Enkel, smakfull kyllingsalat på 2 minutt!

Hei! Idag skal eg vise dokke en typisk lunsj eg pleier å ta med på jobb, eller eit måltid eg lager meg når eg er aleine og vil ha en…

2019-08-21 08:23 Eltefritt speltbrød med havre og rista solsikkekjerner

Hei godtfolk! Dei få gangane eg svinger meg rundt på kjøkkenet for å bake gjærbakst akà brød, så foretrekker eg definitivt å lage eltefritt brød. Då rører eg raskt saman…

2019-08-19 07:00 Potetsalat med pesto

God mandag! Veldig mange av oppskriftene eg lager – uansett om eg deler dei eller ikkje – blir til ved en tilfeldighet… Litt rester her, litt grønnsaker der, en idè,…

2019-08-18 07:00 Vekemeny 34/2019

Hei! Då er det søndag igjen og på tide å dele ny vekemeny! Veldig kjekt at vekemenyen blir tatt så godt imot, etter en pause i sommar så var det…

2019-08-16 08:13 Grønt er skjønt!

Hei!Det er fredag og eg titter innom med en grønn smoothie! Grønt er skjønt, eller kva?  Denne er laga med mango, avokado & spinat. Spinat i smoothie er heilt genialt,…

2019-08-15 08:34 Lompepizza med pesto, spekeskinke & pinjekjerner

Hei godtfolk! Lompepizza er en skikkelig slager her i hus. Det er verdens raskaste (!) pizza som kan varierast i det uendelige. Eg elska pizza med tynn bunn, så då…

2019-08-13 13:39 Krema pastasalat med kylling og karri

God tirsdag! Eg har nokre oppskrifter på krema pastasalater her på bloggen, og dei blir alltid populære. Idag har eg en ny oppskrift å dele med dokke; krema pastasalat med…

2019-08-12 08:10 Grove søtpotet scones – med kun 4 ingredienser

I 2013 fekk eg smaken på søtpotet, og i heile 2013 og 2014 eksprimenterte eg mykje med ulike oppskrifter, og fant opp veldig mange ulike oppskrifter med søtpotet som hovedingrediens.…

2019-08-11 08:14 Vekemeny 33/2019

Hei godtfolk! Etter 6 veker pause med vekemeny, så er det på sin rette plass å få tilbake det faste søndagsinnlegget 🙂 Den siste veka har den vore veldig etterspurt,…

2019-08-09 08:19 Sukkerfri bringebærmuffins med kvit sjokoladeglasur

Hei! Det er fortsatt sesong for både bringebær og jordbær, og med det vil eg dele nokre supre, saftige og skikkelig gode muffinser som er litt grovare og magrare –…

2019-08-08 10:07 Heimelaga cæsarsalat

God torsdag! Cæsarsalat er mange sin favoritt. Det er ein salat som passer til både lunsj og middag, men også tapas- eller koldtbordet og venninnekvelden. Det er både godt og…

2019-03-31 07:28 Vekemeny 14/2019

Riktig god søndag! Det begynner å bli nokre år sidan eg starta med dette faste søndagsinnlegget, og eg har ingen planer om å gi meg enda. For nokon av dokke…

2019-03-29 11:02 Ruccolapesto

Reklame/innlegg i samarbeid med Enriched Food Opp med handa alle som elsker pesto! Pesto er etter mi meining en fantastisk smakstilsetning og noko som virkelig setter prikken over i-en på ulike…

2019-03-28 08:58 6 år som bloggar, 6 år med sunn matglede

Mars vil alltid vere en slags jubileums-måned her på bloggen… Det var nemlig i mars 2013 eg oppretta bloggen. Eller, kva skal eg sei? Det blir vell meir riktig å…

2019-03-27 08:29 Gulrotsuppe med steikt chorizo

Ei varmande skål med heimelaga kraftsuppe…♥ Fantastisk godt, og ikkje minst enkelt. Med frysaren full av både storfekraft, kyllingkraft og viltkraft blir det ofte kraftsuppe og kraftgryter til middag. Når…

2019-03-26 09:57 Mine siste iHerb-pakker og mine aller beste iHerb-tips!

Handler du fortsatt på iHerb får eg spørsmål om innimellom. Ja, eg har aldri slutta å handle på iHerb. Det er vell 8 år sidan eg starta å handle på…

2019-03-25 08:28 Ovnsbakte rotgrønnsaker – det beste tilbehøret til middagen!

Reklame / innlegg i samarbeid med Grønt Pakkeri Eg har alltid elska ovnsbakte rotgrønnsaker, og synes det er noko av det beste tilbehøret som finnes til middagsmaten. Når rotgrønnsakene blir…

2019-03-24 09:18 Vekemeny 13/2019

Det er søndag! Har alle hatt ei fin helg? I Førde har himmelen virkelig åpna seg denne helga, det regna og regna og regna… Men ut på søndagstur blir det likevell,…

2019-03-23 06:30 8 forskjellige oppskrifter på sunne, digge vafler!

God morgen! Vi nærmer oss 25.mars (på mandag!) og det er ikkje kva som helst dag – det er nemlig den internasjonale vaffeldagen! Då er det på sin rette plass…

2019-03-21 08:58 Sunnare snickerskonfekt-kake

Snickers altså! En kombinasjon som aldri slår feil! Denne oppskrifta på snickerskonfekt-kake har blitt etterspurt heile veka, etter eg delte nokre bilder på instastory forrige veke. Og det forstår eg…

2019-03-19 06:14 Kjøleskapsgraut med sjokoladesmak

God morgon! Kjøleskapsgraut med dobbel sjokolade, høyres ikkje det digg ut? Kjøleskapsgraut er jo superfrukosten som er klar i kjøleskapet når du står opp, og når det i tillegg er…

2019-03-18 09:36 Grove polarbrød på 1-2-3

Vi snakka heimelaga, grove polarbrød i ekspressfart! Polarbrød lagast vanligvis av med gjærdeig, men når eg ville ha polarbrød som tilbehør til middagen for ei stund tilbake, så hadde eg…

2019-03-17 08:33 Vekemeny 12/2019

God søndag! Håper alle har hatt ei fin helg hittil, og er klar for å ta fatt på søndagen 🙂 Det er vertfall eg så fort denne vekemenyen er delt!…

2019-03-15 08:32 Havrekjeks med eple & kanel

/Bildene av havrekjeksa er tatt av Jon Marius Nilsson Det er fredag! Fredagsfølelsen er alltid like god, er de ikkje einige? Vekas oppskrift til helga er havrekjeks med eple og kanel.…

2019-03-14 06:34 Lompewraps med pesto & spekeskinke

God morgen! Her ser du dagens frukost;  Lompewraps med pesto & spekeskinke (+ litt ekstra sjølvsagt) 🙂 En perfekt start på dagen med eit par kopper kaffi! Lomper med pålegg…

2019-03-12 08:35 Superenkel brokkoligrateng med laks

God tirsdag! På tide med en skikkelig supermiddag igjen her på bloggen – superenkel brokkoligrateng med laks! En virkelig perfekt kvardagsmiddag som du lager på under halvtimen med kun 4…

2019-03-11 06:52 Sellerirot- og pastinakksuppe med rista, spicy kikerter

Hei! Vi er som alltid i det kjøttfri hjørnet på bloggen på mandager, og idag har eg en nydelig, krema og smakfull suppe å dele med dokke. Sellerirot- og pastinakksuppe…

2019-03-10 07:00 Vekemeny 11/2019

God morgen! Håper de har hatt ei fantastisk helg så langt, og er klar for å ta fatt på søndagen 🙂 Her ser det ut til at det blir ein…

2019-03-08 07:45 Naturlig søte & digge snickerskuler

JA vi elsker smaken av snickers! Kombinasjonen av salte peanøtter, karamell og sjokolade er rett og slett berre magisk, og idag er denne kombinasjonen pakka inn i en ny vri…

2019-03-07 07:10 Dei 8 mest populære innlegga/oppskriftene i februar

Hei!Plutselig så var vi i mars måned… Sjuande mars idag faktisk, og det er virkelig på tide med den månedige oppsummeringa av dei mest populære innlegga/oppskriftene fra måneden som er…

2019-03-05 07:22 Knekkebrød med havre, mandler og linfrø

Heimelaga knekkebrød altså… det er så godt! Knasande sprø, smakfulle knekkebrød med digg pålegg – nydelig til både frukost, lunsj og kveldsmat♥ Eg har ein del oppskrifter på ulike varianter…

2019-03-04 10:03 Frukostskål med havresnacks!

Reklame / innlegg i samarbeid med Fazer Yosa God mandag! Dei siste vekene har eg vore så heldig og har fått testa ut Fazer Yosa sine havresnacks som nylig blitt…

2019-03-03 07:00 Vekemeny 10/2019

Hei søndag! Sjølvaste fastelavenssøndag, til mange sin store glede. Eg er ikkje så veldig glad i boller og liker ikkje krem (med mindre den er blanda med vaniljekrem), så dette…

2019-02-28 12:57 Sukkerfri nugattikake i kopp på 1-2-3!

God torsdag! Idag er ikkje kva som helst torsdag, det er nemlig 28.februar som betyr bursdag for denne frøkna! Idag fyller eg år og er faktisk halvveis til 50, noko…

2019-02-27 06:48 Tre ulike forslag til ein vegetarisk matdag!

Heisann! Eg legger merke til at det blir meir og meir populært å ete meir vegetarisk… Og då snakker eg ikkje berre her på bloggen ut fra tilbakemeldinger og etterspørseler,…

2019-02-26 10:35 Syrlig bringebærsmoothie

Reklame/innlegg i samarbeid med Enriched Food God tirsdag! Idag er vi i smoothiemodus 🙂 Eg har begynt å lage meg meir og meir smoothie i det siste, det er jo…

2019-02-25 08:10 Fargerik lunsjsalat

Altså… mat med farger gjer meg så glad!Det er ein fryd for augene, det er en fryd for ganen og det er ein fryd for kroppen. Jo fleire farger, jo…

2019-02-24 08:46 Vekemeny 9/2019

Hei søndag! Først og fremst; tusen takk for alle tilbakemeldinger på mitt forrige innlegg – «Det går ikkje an å tilfredsstille alle». Eg hadde aldri trudd eg skulle få så…

2019-02-22 08:46 Det går ikkje an å tilfredsstille alle

«Synes du har for mykje fokus på kvardagsmaten for tida». «Hurra for kvardagsoppskrifter, du redder virkelig kvardagsmaten vår!». «Eg er diabetiker og savner fleire oppskrifter på sukkerfri søtsaker». «Du du…

2019-02-21 09:27 Sukkerfri valnøttkake med sjokoladefyll

Hei torsdag!Ein av bloggens aller, aller mest populære oppskrifter innen det søte er definitivt snickerskaka mi. Den blei for første gang delt i 2014, og har sidan den tid vore…

2019-02-19 09:06 Enkel, krema pølsegrateng

God tirsdag! Idag er vi i middagshjørnet med enkel, krema pølsegrateng på menyen! Og denne er virkelig enkel altså, og virkelig en super kvardagsmiddag som heile familien vil like 🙂…

2019-02-18 10:31 Enkle bananpannekaker

Hei mandag! Er det mange av dokke som har tatt vinterferie, kanskje? Her i gården blir det ei heilt vanlig jobbveke, men etter ei nydelig helg på Gol med solglimt…

2019-02-17 07:00 Vekemeny 8/2019

Heisann! Eg befinner meg på Gol i helga og kosa meg med langrennsløyper i lange baner 🙂 Fint å ha stasjonert campingvogn her, så vi berre kan reise når det…

2019-02-15 12:22 15 spørsmål & 15 svar

God fredag! Eg ønska helga velkommen med eit litt utradisjonelt innlegg idag, nemlig spørsmål & svar. Det tikka inn massevis av spørsmål på instastory på onsdag, og eg har plukka…

2019-02-13 08:36 Fargerik lompewraps

God onsdag! La oss snakke litt om lomper igjen… Dei anvendelige, fantastiske lompene som eg fekk smaken på for snart 10 år (!) sidan. Frøkna som aldri har vore glad…

2019-02-12 07:20 Enkel red curry kyllingsuppe

Kan eg friste med en enkel, smakfull og skikkelig god kyllingsuppe? Suppe er virkelig den perfekte vintermat, og ikkje minst den perfekte restemat. Like god (om ikkje bedre) er suppa…

2019-02-11 08:22 Vegetarisk quesedilla

Vi starter som alltid veka med kjøttfri oppskrift! Quesedilla er knallgodt, enkelt å lage og muligheten for variasjon er stor. Idag har eg en vegetarisk variant med bønnestuing å dele…

2019-02-10 07:41 Vekemeny 7/2019

God søndagsmorgen!Og ikkje minst; gratulerer med dagen til alle mødre der ute 🙂 Gjer litt ekstra stas på din mamma idag♥ Søndag betyr som alltid eit nytt forslag til vekemeny…

2019-02-08 07:32 15 sukkerfri, søte favorittoppskrifter!

Hei! Det er sjølvaste morsdagen på søndag, og i den anledning tenkte eg å samle nokre sukkerfri, søte oppskrifter som kan passe å servere denne dagen – for dei som…

2019-02-07 10:39 Saftige, naturlig søte matmuffins

Riktig god torsdag! Er det noko eg merker de virkelig setter pris på for tida, så er det sunne og lettvinte oppskrifter til både frukost, lunsj, middag og snacks. En…

2019-02-05 07:36 Fargerik, smakfull kylling- og pastasalat

Kan eg friste med en skikkelig fargerik, smakfull kylling- og pastasalat?  I denne skåla finner du ikkje berre kylling, pasta og grønnsaker i ulike farger, du finner også avokado, fetaost…

2019-02-04 07:41 Dei 8 mest populære innlegga/oppskriftene i januar

Hei! Då er vi komt til februar allerede. Er det berre eg som synes januar har gått skremmande fort…? Uansett, ny måned betyr som alltid ein oppsummering av dei mest…

2019-02-03 07:34 Vekemeny 6/2019

God søndagsmorgen! Då er vi komt til søndag allerede og det er på tide å dele nytt forslag til vekemeny! En samling av sunne, fargerike og varierte middager, i tillegg…

2019-02-01 09:30 Sunne, seige peanøttkjeks

Heisann! Det begynner å bli ein del varianter av desse seige, søte nøttekjeksa her på bloggen – men det er rett og slett fordi dei er så sjukt gode! Ikkje…

2019-01-31 06:55 Laksetaco med mangosalat & guacamole

Reklame/innlegg i samarbeid med Enriched Food Hei godtfolk!Det nærma seg helg igjen og det betyr vell taco for mange… men har du testa ut laksetaco? Laksetaco er heilt sinnsjukt godt…

2019-01-29 10:59 Spinatsuppe med pannestekt torsk

Heisann! På denne tida av året synes eg det smaker ekstra godt med varme supper til middag. Spinatsuppe er, etter mi meining, ein av dei raskaste og enklaste suppene ein…

2019-01-28 07:27 Enkel potetomelett

Mandag igjen! Og kanskje du har kokte poteter igjen etter middagen igår…? Å lage omelett med potet er virkelig en super måte å bruke opp potetrester på! Det er knallgodt,…

2019-01-27 07:00 Vekemeny 5/2019

Hallo søndag, og hallo ny vekemeny! Bla deg gjennom, sjå om du ser noko fristande. Kanskje en middag ser god ut? Kanskje til og med tre middager ser gode ut?…

2019-01-25 10:55 Sukkerfri, seig snickers brownies

Hei FREDAG♥ Idag er eg i det søte hjørnet og har lyst å dele oppskrift på en vilt god brownies (som eg har spart på sidan i høst!). Altså, dette…

2019-01-23 08:17 Smakfulle lompewraps med fenalår

God onsdag! Eg har delt mange lompefavoritter gjennom åra, og det stopper ikkje enda. Lomper er fortsatt ein stor del av mitt daglige kosthold, og eg ete lomper i en…

2019-01-22 08:34 Pytt i pølsepanne

Pytt i panne med pølser, det må vell vere en ypperlig familiemiddag? Dette er naturligvis ei oppskrift som passer like godt barn som voksne, men eg ser for meg at…

2019-01-21 08:14 Mine topp 10 vegetarmiddager!

Hei! Eg fikk eit spørsmål for ei stund tilbake om eg ville samle mine mest populære vegetarmiddager i eit innlegg, og dette synes eg var eit supert forslag. Som dei…

2019-01-20 06:50 Vekemeny 4/2018

God søndagsmorgen! Eg fikk eit ønske om at vekemenyen kunne leggast ut tidlig på søndag, fordi søndags formiddag ofte er satt av til planleggingstid. Det er ikkje alltid det lar…

2019-01-18 08:44 Gelegodis med mango & sitron

/ bildene er tatt av Jon Marius Nilsson Hei godtfolk! Tenk at det er fredag igjen! Og eg titter innom med oppskrift på gelegodis med mango & sitron. Desse lagast…

2019-01-17 08:05 Mine 5 beste tips for å lykkast med eit sunnare kosthold!

Vi er godt i gang med eit nytt år, og som alltid er det mange nyttårsfortsett som omhandler dette med kosthold. Eg har fått enormt mange henvendelser dei siste vekene,…

2019-01-15 09:36 Kjøleskapsgraut med cottage cheese

Kjøleskapsgraut! Frukosten du bruker 1 minutt på å røre saman kvelden i forveien, så er frukosten klar i kjøleskapet på morgonen 🙂 Lettvint, eller kva? Grauten består kun av 3…

2019-01-14 07:32 Fargerik, vegetarisk pastasalat

God mandag! Dei som følger meg på instagram (instastory) under lindastuhaug har trulig fått med seg at eg har skikkelig salatdilla om dagane. En smakfull, næringsrik salat med mykje godt…

2019-01-13 09:29 Vekemeny 3/2019

Hei, og god søndag! Forrige vekers vekemeny blei tatt enormt godt imot, og det er veldig kjekt. Eg har også fått tilsendt mange hyggelige tilbakemeldinger og bilder fra menyens middager…

2019-01-11 06:50 Sunn sjokolade-banankake i kopp

Lyst på noko søtt og godt… med ein gang? Då er denne sjokolade-banankaka i kopp midt i blinken! Denne er søt, sunn og god – og heilt uten helsekostprodukter. Du rører…

2019-01-09 12:27 Enkle omelettmuffins

God onsdag! Kvardagen er godt i gang igjen, og med det har eg eit supert matpakketips til dokke idag: OMELETTMUFFINS♥ Dette er rett og slett omelett i muffinsformer som du…

2019-01-08 11:17 Grov middagspai med kylling, bacon & brokkoli

Middagspai er alltid ein slager rundt middagsbordet!  Med grov bunn og digg fyll blir det sunn, velsmakande og god middag som heile familien vil like. Middagspai passer like godt kvardag…

2019-01-07 09:16 Over 20 ulike oppskrifter & tips med cottage cheese!

Eg har så lenge eg kan hugse vore en stor motstandar av unødvendig kasting av mat. Dei siste åra har eg ikkje berre vore opptatt av mindre matsvinn, men også…

2019-01-06 07:54 Vekemeny 2/2019

Riktig god søndag, alle sammen! Eg har nesten lyst å skrive velkommen til årets første vekemeny. Den er så etterspurt, og eg har kosa meg skikkelig med å lage den…

2019-01-04 07:22 Seige, søte peanøttkjeks med sjokolade

God fredag alle sammen! Er de klare for helg etter ei noko kort veke? Eg er ganske så forvirra i hode og føler på alle måter at det berre er…

2019-01-02 10:05 Kreolsk fiskeform

Heisann! No begynner det å bli nokre varianter av desse kreolske middagane her på bloggen, men vi stopper ikkje heilt enda. Kreolsk fiskeform er dagens oppskrift, og denne er hakket…

2019-01-01 12:42 Året 2018 – takk!

God 1.nyttårsdag kjære, fine følgere – og godt nyttår♥ I år som i fjor har eg lyst å ta en liten oppsummering av året som er forbi. 2018 har vore…

2018-12-30 07:35 Dei 15 mest populære oppskriftene/innlegga i 2018

Riktig god søndag alle sammen! Vi går mot slutten av 2018 og gjennom året har bloggen min vokse jamnt og trutt, med fleire tusen besøkande kvar einaste dag. Det er…

2018-12-28 07:54 Pepperkake havregraut

God morgen fra Gol Camping! Eg har altså rømt fra regnfulle Førde til solfylte Gol. Vi har stasjonert ei stor campingvogn her med spikartelt, så det er nesten som å…

2018-12-23 09:46 16 ulike tips til julefrukosten, julebrunsjen eller julekoldtbordet!

Heisann alle sammen♥ Riktig god søndag og ikkje minst lille-julafta! Håper alle er i mål med juleforberedelser og rett og slett berre kan nyte dagen idag 🙂 Eg stikker innom…

2018-12-21 13:49 Kva er mine tanker om julekaloriane?

Kan du svare heilt ærlig på dette – har du nokon dårlige følelser når det kjem til jul og mat? Kva tenker du om jula og all maten som høyrer…

2018-12-20 10:04 Sukkerfri peppernøtter

Heisann! Då starter nedtellinga for fullt til julafta… At den store dagen berre er 4 dager unna er ganske vilt. Heldigvis er heile romjula minst like koselig som sjølve julafta…

2018-12-19 15:04 Energikuler med pepperkakesmak

God onsdag! Då er vi over halvveis til helg igjen, og det er kun 5 dager til julafta… Eg håper ikkje alle har sagt seg ferdige med julebaksten, for eg…

2018-12-18 09:30 Sjokolade- og mandelkonfekt med havsalt

Hei godtfolk♥ Idag tenkte eg å dele oppskrift på det som kanskje er verdens enklaste snack-oppskrift: sjokolade- og mandelkonfekt med havsalt! Du treng kun 3 ingredienser og dei seier seg kanskje…

2018-12-17 08:22 Enkel og smakfull julesalat

Reklame/ innlegg i samarbeid med Enriched FoodGod mandag! Vi kan jo ikkje berre snakke om julekaker no i desember… Men vi treng heller ikkje utelukke juleoppskriftene 🙂 Kanskje eg kan…

2018-12-16 09:41 Vekemeny 51/2018

Hei! Vi går virkelig mot slutten av året, og idag deler eg årets siste vekemeny! For mange går vi nok mot ei hektisk veke; siste innspurt av både skule/jobb, julegavehandelen…

2018-12-14 15:07 Slik lager du sukkerfri kokosmakroner!

God fredag!Bedre seint enn aldri, er det ikkje det ein seier? 🙂  Er du på utkikk etter sukkerfri kokomakroner så har du vertfall komt riktig! Kokosmakroner er jo fra før…

2018-12-13 08:50 Sukkerfri, brente julenøtter

God torsdag! Vi er i det søte hjørnet om dagane og fokuset er rett og slett på juleoppskrifter. Eg har mange gode, spennande oppskrifter å dele framover, så det er…

2018-12-11 13:11 Sukkerfri, seige kransekakestenger

Heisann! Det er ikkje mange av dei typiske julekakene eg er innimari begeistra for til jul, men kransekakestenger er noko av det eg virkelig synes er godt. Det er noko…

2018-12-10 08:28 12 forslag til sunne, spiselige julegaver!

Hei! De har etterspurt eit innlegg på spiselige julegaver, og det skal de få! Eg har jo nokre innlegg i arkivet frå før, men her er ein del nye tips…

2018-12-09 10:04 Vekemeny 50/2018

Hei! Då var det søndag og på tide med vekemeny igjen! Forrige søndag vart det ingen vekemeny, og det var nokon fortvila meldinger som dukka opp i innboksen på søndagskvelden.…

2018-12-06 15:12 Sukkerfri troika

Hei! Då er eg landa på norsk jord igjen, og godt er det. Borte bra, heime best – sånn er det berre 🙂 Men, idag tenkte eg å dele oppskrift…

2018-12-05 16:31 Slik lager du ditt eget pepperkakekrydder!

Å mikse sammen sitt eget pepperkakekrydder er superkjapt, og sannsynligvis så har du alle ingrediensane i krydderhylla fra før. Det tradisjonelle pepperkakekrydderet består av kanel, ingefær, nellik og kardemomme (og…

2018-12-04 08:47 Saftige, sunne eplepannekaker

God tirsdag! Eg er i skikkelig feriemodus og eg stresser rett og slett ikkje med  oppdatere her daglig. Men idag vil eg titte innom igjen, og dagens oppskrift laga eg…

2018-12-01 09:06 Sukkerfri hasselnøttopper

God 1.desember! Eg har alltid vore den som har venta med juleoppskrifter til desember er i gang. Eg synes generelt at jula starter alt for tidlig, og at desembermåneden nesten…

2018-11-28 11:16 Søte muslibiter med pistasje og havregryn

Hei! Då sitter eg på flyet på vei til Gran Canaria! En stor bonus at her er internett, så eg får brukt desse drøye 5 timane på å jobbe litt…

2018-11-27 12:14 Red curry kyllinggryte

Heisann! Akkurat no er eg faktisk på vei til Bergen. Vi skal ha ei overnatting i byen før avreise til Gran Canaria imorgon. Litt misunnelig? Det forstår eg godt 🙂…

2018-11-26 09:38 Søtpotetfalafel

Hei, og god mandag! Håper de har en fin start på den nye veka 🙂 Idag har eg en skikkelig digg oppskrift på søtpotetfalafel å dele. Dette er definitivt dei…

2018-11-25 10:26 Vekemeny 48/2018

Heisann! Det er søndag, kaldt og sol i fjella – kan ikkje bli bedre! Før eg skal kle godt på meg og gå ut på den tradisjonelle søndagsturen, så tenkte…

2018-11-23 12:55 Nydelig cæsarsalat

Reklame/ innlegg i samarbeid med Enriched Food Hei alle sammen! La oss snakke litt om Omega-3… Omega-3 er en betegnelse på ein gruppe fleirumetta fettsyrer som er essensielle for oss…

Personvern: Fortsetter du på denne siden, godtar du bruk av cookies, og at vi samler nødvendig informasjon om deg, dine preferanser, og besøket ditt her. Les mer. Det er greit.